Bourgogne Coulanges "Cuvée Chanvan" 2015

Description
Cépage Chardonnay
100 % Pinot Noir


Récolte manuelle.
Vinification Traditionnelle en cuves enterrées en pierres de Bourgogne.
Élevage en fûts de chêne neuf et de un à trois vins, légèrement boisé.
Le vin est mis en tonneaux de chêne pendant 24 mois.

Vin complexe et puissant, de garde. Fruité, épicé et finement boisé.

- Sélection dans la Revue des Vins de France
- Médaille d'OR au Concours des Burgondia 2016
- Sélection dans la revue Bourgogne d'Aujourd'hui

Accompagnement coulanges rouge
A accompagner de viandes en sauces, d'une pièce de bœuf ou de fromages. Notre choix : un onglet à échalotes...
Bourgogne Coulanges
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